高粱是什么粮食？高粱收购价格多少一斤？

高粱是什么粮食?

高粱属于一年生的草本植物，除了我国种植面积较广外，高粱还可在美国，非洲，南亚等地有着广泛的种植。高粱在全世界粮食作物中种植面积是比较广的，可以排在前5位。至于前4位则是玉米，小麦，水稻和大麦。

高粱属于粗粮中的一种，分为红高粱和白高粱两种。无论在南北方都有大面积的种植，不仅可以食用，还可以用来酿酒。通常红高粱往往用来酿酒，我国很多高质量的白酒都是用高粱米晾制出来的，而白高梁则多是用来食用。

高粱的口感并不好，它属于粗粮的一种，但是因为它营养丰富，适量食用可以起到促进消化的作用。

高粱收购价格多少一斤?

2022年的高粱价格应该跟2021年的高粱价格差不多，我们知道2021年高粱最新报价在1.85-3.5元一斤左右。但不同品种、不同地区的高粱价格报价会有所差异，像红缨子高粱价格要高于普通高粱。根据目前各地的最新报价来看，红缨子价格在3-4元每斤，而普通的高粱只能卖到1.5元每斤。