宜兴紫砂壶怎么开壶？宜兴紫砂壶开壶的方法步骤

宜兴紫砂壶如今已经成为收藏市场上抢手的收藏对象之一，越来越多的壶友都已经入手了这种宜兴紫砂壶，也有更多的人都在学习如何养壶。殊不知，在养壶之前开壶更为重要。养壶必须先开壶，开壶的方法有多种。那么，你知道宜兴紫砂壶怎么开壶吗？你了解过宜兴紫砂壶开壶的方法步骤是怎么样的吗？现在，爱藏网的小编就来给大家详细介绍宜兴紫砂壶怎么开壶，一起来看看宜兴紫砂壶开壶的方法步骤吧。

宜兴紫砂壶怎么开壶？宜兴紫砂壶开壶的方法步骤：

一、水煮法：就是网传为广泛、为壶友所津津乐道的“清水煮壶”**：

1、清水煮壶：先清理一下壶里壶外的污渍（包括遗留的金沙、沙粉等），用干净的壶巾沾清水细细擦净，然后待壶自然风干。接着放入清水（清水的量以淹过壶1寸许即可）中让其煮沸5~10分钟（不用盖锅盖：）。

2、豆腐煮壶：接步，将壶捞出来后，待壶体及茶配件自然冷却常温之后，填装豆腐（建议用老豆腐因为吸附性强）。填装时稍微压紧，避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体。填装完毕后，放入冷水内，加热沸腾，直厨房内充满豆腐香气后，再等待约5~10分钟即可。

此步骤目的就是去紫砂壶的火气（因为窑烧的关系，有人认为壶的“火气”很大，在正常使用之前，应该给紫砂壶降火清火）。

3、甘蔗煮壶：将豆腐煮好的壶捞出来，再用清水洗净，自然冷却到常温。将甘蔗头（略与壶身等宽）置入锅中，同上步骤一样将其煮沸，直空气弥漫甘蔗香味5~10分钟即可。

将煮好壶捞出来，待其自然冷凉直没有热度。接着确定您今后要泡的茶叶，比如红茶、普洱、龙井等等。我们强烈建议您，一把壶只泡一种茶叶。

重新加入冷水将茶叶和壶一同置入锅内，待其煮沸，等空气弥漫茶叶香味后约10分钟，将壶捞出，用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数分钟，后用温水把壶洗干净即可。此步骤的目的就是“定味”，确定今后该壶所泡的茶种类。

二、浇淋法（安全）：

1、清理污渍：将壶里壶外、壶配件清理干净，后冲淋热水，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。

2、开始泡茶：趁热擦拭壶身泡茶时，因水温高，茶壶本身的细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在前面几泡的浸泡时间内，分几次把整个壶身拭遍，即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。

3、除去火气：此法前几泡可以冲倒掉，不宜饮用（只是建议）。冲倒数泡后紫砂壶的火气都几乎除尽（虽然没办法像另一种方法那么彻底）。